Fructe întregi de anason stelat 100 g

Fructe întregi de anason stelat 100g Fructele întregi de anason stelat sunt compuse din opt foliculi mici aranjați în formă de stea, bogate în uleiuri esențiale și caracterizate printr-o aromă intensă, înțepătoare și picantă. Sunt originare din Asia de Est și sunt utilizate pe scară largă în medicina naturistă, gastronomie și lichioruri, datorită aromei lor puternice, mai puternice decât anasonul verde. Conțin o concentrație mare de ulei esențial (5-8%), bogate în trans-anetol, dar și alte uleiuri esențiale